Château Vieille Tour
Cuvée EXCEPTION
Côtes de Bordeaux AOP
Red 2020
Si cette cuvée est appelée "Exception", c'est parce qu'elle ne voit le jour que dans des millésimes "exceptionnels". Vous ne la retrouverez donc pas tous les ans, mais seulement les années où Jérôme Gouin considère que ses vins sont particulièrement expressifs et révélateurs à la fois de leur terroir et de leur millésime. Il recherche l'expression classique, parfaite, d'un "Bordeaux" de longue garde, fier de ses origines.
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Château Vieille Tour
Cuvée EXCEPTION
Côtes de Bordeaux AOP
Red 2020
75.00
€
VAT INCLUDED
box of 6 bottles
12.50
€
VAT INCLUDED
per btl of 75 cl
6 bts
12 bts
18 bts
24 bts
30 bts
36 bts
16.67 € tax incl per liter
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Rewards |
Le guide Hachette des vins 2023 : 2 star(s) ; Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine 2022 : Médaille d'or ; Concours international Gilbert et Gaillard 2022 : Gold medal |
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Pays |
France |
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Region |
Bordeaux |
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Appellation |
Côtes de Bordeaux |
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Cuvée |
Cuvée EXCEPTION |
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Color |
Red |
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Vintage |
2020 |
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Grape variety |
Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
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Alcohol |
14% |
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Content |
75 cl (Bottle) |
Wine making
Sustainable viticulture. Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Traditional vinification, Macération pré fermentaire à froid. Sols argilo-calcaires, Sols argilo-graveleux.
Appareance
Ruby-red colour, intense.
Nose
Elegant, balanced, violet aromas, mint aromas, liquorice aromas, black fruit aromas, red fruit aromas, spice aromas, liquorice aromas, vanilla aromas, cocoa aromas, tobacco aromas, arômes de toasté.
Palate
Elegant, generous, full-bodied, velvety tannin, smooth, structured body, good intensity, good length.
Wine and food pairing
Rib of beef, Red meats in a sauce, Grilled red meats, Game, Aged cheeses
Serving temperature
16° - 18°
Allergens
No allergens identified